○お料理の感想
シャキシャキのねぎと香ばしいごまがたっぷりのっかった鶏むね肉、これはたまらんぽよ〜！💚
ポン酢のさっぱりした酸味がむね肉のうまみを引き立てて、食欲が止まらないぽよっ。
妻ちゃんの焼き加減が絶妙で、外はこんがり中はしっとり✨
ごまの香ばしさが口いっぱいに広がって、思わず「うまぽよ〜！」って叫んじゃったぽよ🦭💕
○料理の材料（2人分）
鶏むね肉…1枚（300g）
酒…大さじ1
塩…小さじ1/4
片栗粉…適量
小ねぎ（小口切り）…4本
ポン酢しょうゆ…大さじ3
白いりごま…大さじ2
ごま油…小さじ1/2
サラダ油…大さじ1と1/2
○料理手順
① 鶏むね肉はフォークで全体を刺して1cm厚のそぎ切りにし、酒・塩をもみこむ。
② 片栗粉をまぶし、油を熱したフライパンで両面を焼く（焼き色がついたら弱火で3分蒸し焼き）。
③ 小ねぎ・ポン酢・白ごま・ごま油を混ぜたタレをかけて完成ぽよ〜！
○妻ちゃんの川柳コーナー
受けさせたい 教育食育 歯育かな
👆歯の俳句川柳公募での落選作品😭
○インスタリンク
https://www.instagram.com/hasetaro123123?igsh=MXc0ZmY4eXlyNDFxbA%3D%3D&utm_source=qr
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○参考(いつもお世話になってるぽよ〜)
