○お料理の感想
ぽよ🦭「今回の鶏むね肉、めっちゃしっとり〜！パサつきゼロなの感動したぽよ…✨
マヨ＆ケチャップのやさしいオーロラソースが絡んで、モリモリ食べられるの最高ぽよ〜🥦
こういう“家にあるものでできるおいしいやつ”、リピート確定ぽよ！」
パパ👨「ご飯にも合うし、お弁当にも良さそうだったね👍」
○料理の材料(2人分)
鶏むね肉…1枚（約250g）
酒…小さじ2
塩・こしょう…少々
片栗粉…適量
ブロッコリースプラウト…1パック
サラダ油…大さじ1（A：オーロラソース）
ケチャップ…大さじ2
マヨネーズ…大さじ2
砂糖…小さじ1/2
塩・こしょう…少々
○料理手順
鶏むね肉はフォークで全体に穴をあけ、1cm幅にそぎ切りにする。酒・塩こしょうを揉みこみ、片栗粉をまぶす。
フライパンに油を熱し、鶏肉を焼く。焼き色がついたら裏返してフタをし、弱火で3分ほど蒸し焼きにする。
ボウルにA（ケチャップ・マヨなど）を混ぜ、鶏肉を加えてやさしくあえる。
最後にブロッコリースプラウトを添える。
○妻ちゃんの川柳コーナー
身に余る 名誉と脂肪 捨てがたし
👆カーブスサヨナラ脂肪川柳公募での落選作品😭
○インスタリンク
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○参考（いつもお世話になってるぽよ〜）
