今回は、愛知県半田市にある、半田赤レンガ建物に行って、カフェランチしてきたぽよ〜️とってもオシャレなレンガ建物内とカフェランチを紹介するぽよ〜✨ 赤茶色のレンガ調の建物が素敵ぽよ〜✨横浜の赤レンガ倉庫に来たみたいな感覚になれるかも⁉️ ちなみに、…

みんな、ばかうけは好きぽよ〜❓実は、妻ちゃんは、ばかうけが大好き毎日、必ずおやつで食べてるぽよ〜特にアソートになってる大袋売りが好きで、コンポタージュ味とかチーズ味とか好きぽよ〜(少し前までは、カレー味もあったんだけど、米の値上がりのためな…

みんな、名古屋城知ってるぽよ〜❓愛知県名古屋市にある、金鯱が有名なお城ぽよ〜以前お伝えした、盆石展示会の開催場所になってて行った、名古屋城を今回はお伝えしていくぽよ〜✨ ちなみに、名古屋城最寄り駅の地下鉄名城線「名古屋城駅」がまずすごいぽよ〜…

○お料理の感想 ふんわり焼き上がった卵の中に、かにカマと長ねぎの旨みがじゅわっと広がる優しい一皿ぽよ〜。 上からとろりと流れる餡がまろやかで、口に入れた瞬間に「ほっ」と気持ちがほどけるぽよ 彩りの青ねぎが風味を引き締めて、シンプルだけど満足感…

今日のスパニッシュオムレツ、小松菜がシャキッとしてて最高だったぽよ〜！✨ 火を通した小松菜のほんのり甘い風味と、ふわふわの卵がすごく相性よくて、 ひと口食べるたびに 「ほわぁ…これは癒しの味ぽよ〜」 ってなったぽよ。 外側はこんがりカリッと焼けて…

みんな、鉄分や葉酸は足りてるぽよ〜❓女性は特に生理や出産・授乳など、鉄分が不足しやすいので、知らず知らずのうちに貧血になっていて体調不良に…なんてことも多いはず‍♀️そんな女性を中心に(もちろん男性にもオススメ‼️)、手軽に鉄分・葉酸摂取できるドリ…

今日は鶏もも肉を香ばしく焼いて、 ごま香る甘辛しょうゆだれ に絡めたチキンだよ〜❤️ 一口食べると「うまぁ…」ってなるタイプ。 すりごまがたっぷり入ってるから、濃く深いのがポイント！ キャベツとも合う！ごはんとも合う！お酒も進む！！ ぽよ、幸せ全開…

○お料理の感想 焼きさんまの皮がパリッ、中の身はほろりとしていて、秋の空気をふっとまとった香りがしたぽよ。 さつま揚げは外側カリッ、中ふわっで、魚の旨みがじんわり。 ごはんが止まらなくなるタイプのやつだったぽよ…控えめに言って最強の相棒コンビ✨ …

秋の味覚柿を頂いたぽよ〜今日本各地で人里に現れている熊ちゃんたちも、多くが栄養豊富で大好物の柿を目当てにやって来ると言われるぽよ〜そんな人も熊ちゃんも魅了する柿にはどんなすごさの秘密があるのか、お伝えしていくぽよ〜✨ ★ビタミンC ビタミンCに…

今回は、名古屋城の金シャチ横丁内にある、矢場とんに行って来たぽよ〜矢場とんと言えば、名古屋名物味噌カツの代名詞的なお店ぽよね〜✨妻ちゃん、矢場とん初めてでワクワク やっぱり人気店なだけあって、めちゃくちゃ並んでて、30分くらい並んでたかな… 外…

愛知県名古屋市の地下鉄東山線「矢場町駅」の駅近にある喫茶店「やば珈琲店」に行ってきたぽよ〜☕️ 店構えはこんな感じ外観からレトロ感もほんのりありつつ、現代調のおしゃれな雰囲気が素敵ぽよ〜✨ 店内はこんな雰囲気ぽよ〜 カウンター席、ソファ席、テー…

○ お料理の感想 ぽよだよ〜✨ 今日は、いつもは牛で作るハッシュドビーフを、あえて“豚”で作ってみたぽよ。 これがね… 想像以上にやさしいコクでおいしい！！！！ 豚の甘みとデミのまろやかさが合わさって、ほっとする味になってたぽよ〜 にんじんと玉ねぎも…

○お料理の感想 ぽよだよ〜 今日はね、パパと一緒に さけのみそチーズホイル焼き を食べたぽよ〜！ ホイルを開けた瞬間にね、味噌とチーズの香りがもわぁ〜〜って立ちのぼって… しめじの旨みが溶け込んでて 秋の宝石箱 だったぽよ✨ じゅわっとした鮭に、ちょ…

○お料理の感想 ぽよ「今回の鶏むね肉、めっちゃしっとり〜！パサつきゼロなの感動したぽよ…✨ マヨ＆ケチャップのやさしいオーロラソースが絡んで、モリモリ食べられるの最高ぽよ〜 こういう“家にあるものでできるおいしいやつ”、リピート確定ぽよ！」 パパ「…

○お料理の感想 今日の妻メシは「豚にら玉炒め」ぽよ〜！✨ マヨ入り卵がふんわりしてて、豚肉のうま味とニラの香りが合わさって最高だったぽよ オイスターソースのコクがしっかりしてて、ごはん何杯でもいけちゃうやつ！ 炒めた卵が半熟でトロ〜っとしてるの…

みんな、ブリやハマチは好きぽよ〜❓ちなみに、ハマチは成長するとブリになる、出世魚ぽよ〜ちなみにハマチの旬は6〜10月、ブリの旬は11〜2月と言われており、これからブリの旬を迎える季節ぽよ〜✨ハマチやブリには、豊富なタンパク質、青魚に豊富なDHA・EPA…

みんな、サバは好きぽよ〜❓今は漁獲量の制限等で、市場に少し出回りにくくなりつつあったり、価格も以前より高くなったりしてきてはいるけど…元々はお値打ちで、庶民の魚と言われてきたサバ実はとっても栄養価が高く、とっっっっっっっっってもオススメ食材…

最近寒くなってきて、温かい物が食べたくなってくる季節ぽよね〜♨️お鍋とか、いいぽよね〜お鍋、味噌汁、うどんなど…温かい汁物に欠かせないのがダシぽよね‼️実は、最近ダシを頂いたぽよ〜✨スーパーの安いダシとか、煮干しとかしか使ったことない妻ちゃん少…

パパ「どうもパパです。今日は名古屋城の本丸御殿で行われていた盆石展を見てきたから、紹介するよ。ちなみに明日11/2までの開催だよ。」 ぽよ「ぽよだよ〜、盆石ってなにぽよ？」 「盆石っていうのはね、黒い盆の上に砂で絵を描く室町時代から続く伝統的な…

いつもレシピを紹介させて頂いている、「 今日のごはん、これに決まり！Ｍｉｚｕｋｉのレシピノート決定版！５００品」の料理本に、なんと‼️第二弾が出たぽよ〜‼️ 今度は「 今日のごはん、これに決まり！Ｍｉｚｕｋｉのレシピノートvol.2 ６００品」‼️すべて…