○お料理の感想
こんがり焼けたチキンが見た目からして優勝だったぽよ…！
外はカリッ、中はじゅわっとしてて、コンソメとにんにくの香りがふわ〜っと広がるのがたまらないぽよ。
横のブロッコリーも緑が映えていい感じで、全体バランスも完璧だったぽよ〜。
○料理の材料
鶏むね肉…1枚（250g）
A：顆粒コンソメ…大さじ1/2
A：マヨネーズ…大さじ1/2
A：にんにくチューブ…3cm
片栗粉…適量
サラダ油…適量
（付け合わせ）ブロッコリー…適量
○料理手順
鶏むね肉を1.5〜2cm幅の棒状に切り、フォークで刺して下処理する。
ポリ袋に鶏肉とAの調味料を入れ、よく揉み込んでから片栗粉をまぶす。
フライパンに油を5mmほど入れて中火で熱し、鶏肉の両面をこんがり揚げ焼きにする。
皿に盛り、茹でたブロッコリーを添えて完成！
○妻ちゃんの川柳コーナー
片付けは 年末・引越し前だけよ
👆引越し川柳公募での落選作品😭
○インスタリンク
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○参考(いつもお世話になってるぽよ〜)
