ぽよっと料理ブログ

夫婦の食卓から心もおなかも満たす手料理と、美味しいお店のレポをお届けするぽよ~♪

2025-06-01から1ヶ月間の記事一覧

【簡単】どっさりネギ!焼き鮭の香味だれがけ〜

○お料理の感想 今日はさっぱりしつつ、食べごたえもある焼き鮭に香味ダレをた〜っぷりかけた一品!ネギとしょうがの風味がジュワッと口に広がって、白ごはんが止まらないおいしさだったよ〜。レタスとトマトのさっぱりサラダも添えて、栄養バランスもバッチ…

【ヘルシー簡単】ささみのレモン煮〜🍋

○お料理の感想 そろそろ梅雨も明けて、いよいよ夏本番ぽよ〜 暑さに負けないように、しっかり栄養が摂れる「ささみのレモン煮」を作ってみたぽよ。 外はカリッと、中はしっとりのささみに、甘酸っぱいレモンだれがしみしみで…最高の一品だったぽよ! さっぱ…

ネギがぐんぐん再生中!リボベジでおうちミニ菜園🌱

今日は番外編でリボベジの紹介ぽよ〜 今回は食べ終わった「根付きの青ネギ」を水につけて再生させてみたよ! 少しずつ伸びていく様子を見るのがすごく楽しくて、まるで小さな植物観察。 買ってきたネギが何回も使えるのもエコで嬉しいぽよ〜 ○リボベジのやり…

【簡単・ヘルシー】サバ缶回鍋肉炒め風〜

○お料理の感想 お肉の代わりにサバ缶を使った、ヘルシーでうまみたっぷりの回鍋肉風炒めぽよ〜! 味噌のコクとサバのうまみがピーマン&もやしにじゅわっと染みて、ぽよのお腹がハッピーになったぽよ✨ 冷蔵庫の残り野菜でもおいしくなるのが最高ぽよね〜! ○…

カリッじゅわ〜!鶏むね肉のハニーマヨ唐揚げ

○お料理の感想 今日は、鶏むね肉を使って唐揚げにしたぽよ〜!しかも、ぽよの大好きなマヨネーズと、ちょっぴり甘いはちみつがきいた「ハニーマヨソース」仕立てで超ごきげんぽよ!外はカリッ、中はじゅわっとジューシーで、サラダと一緒に食べると最高バラ…

【簡単】家庭で事件発生!ピンチを救うサバ缶の味噌煮込み〜

○お料理の感想 今日は鶏肉味噌煮の予定だったけど、なんとお肉が傷んでたぽよ…!でも、妻ちゃんが即座にサバ缶を使って味噌煮込みにアレンジしてくれたぽよ〜✨ これがめっちゃうまみたっぷり!甘辛い味噌だれがサバにしみしみで、ごはん何杯でもいけるやつぽ…

【簡単】ボリュームたっぷりじゃがいもとひき肉のオムレツ~

○お料理の感想 卵料理なのにボリューム満点ぽよ〜!ホクホクのじゃがいもとジュワ〜っと旨みたっぷりのひき肉が、ふわとろ卵に包まれて幸せの三重奏ぽよ♪ケチャップの酸味で味がキュッとしまりつつ、サラダとトマトでさっぱりバランスも完璧ぽよ〜! ○料理の…

【ヘルシー】【ダイエット】豆腐肉団子の中華あんかけ~

○お料理の感想 今日のぽよごはんは、ダイエット中にも罪悪感ゼロ〜✨ ふわふわの豆腐入り肉団子に、甘辛な中華あんがトロ〜ッとかかってて最高だったぽよ〜💕 お野菜もたっぷりで、見た目も彩りキレイぽよね! ○料理の材料<肉団子>木綿豆腐鶏ひき肉パン粉玉ねぎ…

【簡単・時短】忙しい朝に5分でお弁当を用意する方法

今日は我が家で行っている忙しい朝に5分でお弁当を用意する方法を公開するぽよ〜 おにぎり、卵焼き、カボチャのバター煮、3種類の鶏肉炒め、鮭、ししゃも、ブロッコリーで栄養たっぷり! ずばりこのお弁当を朝一で用意する方法は、 ①おにぎりを作り溜めして…

【簡単】厚揚げとなめこの和風煮〜

○お料理の感想 ほっこりあったまる和の晩ごはんだったぽよ〜✨ 厚揚げとなめこのやさしい旨みがじゅわっと染みてて最高だったぽよ。 味噌汁も具だくさんで栄養満点!卵かけご飯で元気100倍ぽよ〜 ○料理の材料 厚揚げ なめこ 小ねぎ 麺つゆ ○料理手順 ①厚揚げ…

焼き鮭とさつま揚げでしっかり満足!時短でもほっこり晩ごはん

お料理の感想 今日は妻ちゃんが忙しかったから、ちゃちゃっと晩ごはんぽよ〜! でも焼き鮭の香ばしさと、紅しょうが入りのさつま揚げがしっかり味で満足感バッチリだったぽよ♡ 時短でもここまで美味しいなんて、さすが妻ちゃんぽよ〜〜〜! 料理の材料 ・鮭 …

さっぱりジューシー!鶏胸肉の揚げ出しで晩ごはんぽよ〜

○お料理の感想今日はとっても暑かったね〜外に出た瞬間、ぽよの体が溶けるかと思ったぽよ…。そんな日はさっぱり系が食べたくなるよね!ってことで、今夜は「鶏胸肉の揚げ出し」ぽよ♡胸肉なのにやわらかくてジューシー、大根おろしとおだしでさっぱり仕上げて…

じゅわっとチキンにトマトのご褒美♡フレッシュトマトのチキンソテー

今日はちょっぴりごちそう感ある「フレッシュトマトのチキンソテー」ぽよ〜✨ カリッと焼いたチキンに、甘酸っぱいトマトソースがじゅわっと絡んで最高ぽよ! 粉チーズとパセリもふりかけて、仕上げは完璧〜 最近、急に暑くなってきてちょっと自律神経の調子…

ご飯がすすむ!大根とツナの生姜煮レシピ

大根とツナの生姜煮ぽよ〜! ○お料理の感想 やわらか〜く煮えた大根に、ツナの旨みとしょうがの風味がしみっしみで、お箸が止まらない一品だったぽよ〜!✨️ポンっとのっけた青ネギのシャキッと感も最高で、ごはん3杯いけたぽよ(←ぽよ比) ぽよと一緒にいた…

サバ缶チャンプル〜

○お料理の感想 今日の主役はサバ缶チャンプルーぽよ〜! 妻ちゃんお得意のサバ缶料理!サバの旨みがぎゅっと詰まってて、お野菜もたっぷりでめっちゃヘルシーなのにガッツリ系って感じ!✨豆腐もふわふわで、炒めた野菜と卵が絶妙に絡んでて、ぽよのお箸が止…

はじめまして!夫婦とぽよの『ぽよっと料理ブログ』です🍳

はじめまして!このブログに来てくださって、ありがとうございますぽよ~。 このブログは、料理好きな妻がつくる日々のごはんを、白あざらしの『ぽよ』がゆる~く紹介していく家庭の食卓ブログぽよ~。 〇ブログの主役 妻ちゃんが小さい時からずっと一緒のあ…