○お料理の感想
今日は、鶏むね肉を使って唐揚げにしたぽよ〜！しかも、ぽよの大好きなマヨネーズと、ちょっぴり甘いはちみつがきいた「ハニーマヨソース」仕立てで超ごきげんぽよ！外はカリッ、中はじゅわっとジューシーで、サラダと一緒に食べると最高バランスぽよ〜♡
○料理の材料
鶏むね肉…1枚（約300g）
醤油…大さじ1/2
片栗粉…適量
サラダ油…適量
［A：ハニーマヨソース］
マヨネーズ…大さじ2
粒マスタード…大さじ1/2
はちみつ…小さじ1
○料理手順
鶏むね肉をフォークで全体に穴を開け、1cm幅にそぎ切りする。
ポリ袋に鶏肉と醤油、片栗粉を入れてもみ込む。
フライパンに油を1cmほど入れて中火で加熱し、鶏肉を両面こんがり揚げ焼きにする。
火が通ったら油を切ってボウルに移し、Aのソースを加えて絡めて完成ぽよ〜
○インスタリンク
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○妻ちゃんの川柳コーナー
サラダ出し「野菜が無いぞ」と 言わせない
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○参考(いつもお世話になってるぽよ～)
