鶏むね肉のハーブマヨ炒め🍗マジックソルトで魔法みたいに🪄簡単&時短でできるレシピ

○お料理の感想 🍳

今日は鶏むね肉でハーブマヨ炒めを作ってみたぽよ〜🐟

パサつきがちな鶏むね肉も、酒でもみ込んで片栗粉をまぶしてから焼くことで、しっとりジューシーに仕上がったぽよ✨

ハーブマヨのコクとパセリの香りが食欲をそそるぽよね〜🌿ハーブマヨで炒めていると、焼きそばみたいな、香ばしさとスパイシーな食欲そそる奥深い香りが、ふわ〜っと立ってきて、食べる前からもう美味しそうで😋

実はハーブソルトの代わりにMagic soltを使ったら、簡単お手軽お安くつくれたぽよ〜🎵

Magic Soltはお手軽に香りとコクがプラスできるからオススメぽよ〜😋

Magic soltは、ジッパー付きの小袋サイズを、150円前後で買えるぽよ〜🧂🌿

使われてる材料も、馴染みのある食材ばかりぽよ〜

中身はこんな感じ🧂🌿香りがスパイシーぽよ✨

○料理の材料（2人分）🥄

• 鶏むね肉…1枚（300g）
• 酒…大さじ1
• 塩こしょう…適量
• 片栗粉…大さじ2
• オリーブオイル…大さじ1

【☆ハーブマヨ】

• ハーブソルト…小さじ1
• マヨネーズ…大さじ2
• 乾燥パセリ…小さじ1/2

○料理手順 👨‍🍳

① 鶏むね肉を一口サイズにカットして容器に入れ、酒と塩こしょうをふって10分ほど置いたら片栗粉をまんべんなくまぶします🔪

② 別の容器に☆印のハーブマヨの材料をすべて入れて、よく混ぜ合わせておきます🥣

③ フライパンにオリーブオイルを熱し、下味をつけた鶏むね肉を並べて中火で火が通るまでじっくり焼きます🔥

④ 焼き上がった鶏肉に②のハーブマヨを加え、全体に絡むよう炒め混ぜたら完成ぽよ〜🍽️

○妻ちゃんの川柳コーナー 📝

むね肉も　マジックソルトで　ごちそうに

○今回使った食材・関連商品ぽよ〜🛒

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○参考(いつもお世話になってるぽよ〜)

https://hon.gakken.jp/book/2380166900