ぽよっと料理ブログ

夫婦の食卓から心もおなかも満たす手料理と、美味しいお店のレポをお届けするぽよ~♪

【簡単♪作り置きレシピ】鶏肉のほったらかし甘酢煮で手抜きなのに大満足‼️🍗

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○お料理の感想

パパが「ほったらかし」って言ってたけど、ほんとに放置でいいのにめちゃ美味しくてびっくりぽよ〜🦭✨

お肉がやわらかくてジュワ〜っと甘酢ダレが染みてるぽよ!

さっぱりしてるのにコクもあって、何回でも食べたくなる味ぽよ〜♡

また、冷蔵庫で3〜4日保存可能なため、作り置きにもピッタリぽよ〜✌️✨

 

○料理の材料(2人分)

鶏もも肉…1枚(約300g)

酒…50ml

しょうゆ…大さじ2と1/2

砂糖…大さじ1

酢…大さじ1

(あれば)サラダ菜…適量

 

○料理手順

①鍋に酒・しょうゆ・砂糖・酢を入れて、鶏肉を皮目を下にして入れる

②中火で加熱し、沸騰したらフタをして弱めの中火で約12分煮る

③火を止めてそのまま5分放置

④食べやすく切って、サラダ菜と一緒に盛り付けて完成

 

○妻ちゃんの川柳コーナー

鍋の中 ほったらかしで 出来上がり♪

 

○インスタリンク

https://www.instagram.com/hasetaro123123?igsh=MXc0ZmY4eXlyNDFxbA%3D%3D&utm_source=qr

 


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○参考(いつもお世話になってるぽよ〜)

https://hon.gakken.jp/book/2380166900