
○お料理の感想
パパが「ほったらかし」って言ってたけど、ほんとに放置でいいのにめちゃ美味しくてびっくりぽよ〜🦭✨
お肉がやわらかくてジュワ〜っと甘酢ダレが染みてるぽよ!
さっぱりしてるのにコクもあって、何回でも食べたくなる味ぽよ〜♡
また、冷蔵庫で3〜4日保存可能なため、作り置きにもピッタリぽよ〜✌️✨
○料理の材料(2人分)
鶏もも肉…1枚(約300g)
酒…50ml
しょうゆ…大さじ2と1/2
砂糖…大さじ1
酢…大さじ1
(あれば)サラダ菜…適量
○料理手順
①鍋に酒・しょうゆ・砂糖・酢を入れて、鶏肉を皮目を下にして入れる
②中火で加熱し、沸騰したらフタをして弱めの中火で約12分煮る
③火を止めてそのまま5分放置
④食べやすく切って、サラダ菜と一緒に盛り付けて完成
○妻ちゃんの川柳コーナー
鍋の中 ほったらかしで 出来上がり♪
○インスタリンク
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