3月3日はひな祭りぽよね〜🎎✨ウチでは少し早いけど、ひな祭りちらし寿司をお家で作って食べたぽよ〜🍣外で食べるのもいいけど、家でゆっくり食卓を囲んで食べるのもいいぽよね〜🏠
妻ちゃん実家直伝の配合で酢飯を作ったら、パパにも大好評だったぽよ〜✌️酸っぱすぎず、ほどよい甘さもありながら、でもちゃんと酢飯の味で食欲がそそられ、また白ゴマも混ぜるから風味がとっても良いと、パパから高評価だったぽよ〜😆妻ちゃん実家直伝の酢飯の作り方と、簡単ちらし寿司のレシピを紹介するぽよね〜🍳
🍳材料(4人前)
・お刺身など好きな具材(今回は、サーモン、鯛のお刺身🐟頂いたカニの缶詰🦀を使ったぽよ〜✨マグロやイカなどのお刺身、ツナ缶でもOK🙆♀️)
・厚焼き玉子(今回は既製品を購入🥚手作りしてもOK🙆♀️)
・青じそ
・白ごはん(2合)
・白ゴマ
・お酢…大さじ3(A)
・砂糖…大さじ2(A)
※酸っぱいのが苦手な方は、砂糖を大さじ3に増やしても🙆♀️マイルドになるぽよ〜
・塩…小さじ1(A)
🍳作り方
①Aの調味料を耐熱容器に入れて混ぜ、600wの電子レンジで30〜40秒加熱し、しっかり混ぜ合わせるぽよ〜✨
②大きめの平皿に、①と白ごはん、白ゴマを合わせて、しっかりかき混ぜるぽよ〜🍚うちわなどであおいで、しっかり冷ましてツヤをだすぽよ〜✨
③お皿に②を盛り、青じそ、サイコロ状にカットした厚焼き玉子、お刺身などの好きな具材をキレイに盛り付けるぽよ〜🐟
完成ぽよ〜😆色鮮やかで、目でも楽しめるちらし寿司ぽよね〜😍おしょう油やワサビなどをお好みで付けて食べてぽよ〜🍣
そして‼️ひな祭りと言えば欠かせないのが、ひなあられぽよね〜🍘妻ちゃんは、このタイプのひなあられが大好きで、1人で一気に食べてしまうほどぽよ〜😂みんなもひなあられ好きぽよ〜❓
明日は、ひな祭り本番ぽよね〜🎎みんなも素敵な一日を過ごしてぽよ〜💕
○妻ちゃんの川柳コーナー
一期一会(いちごいちえ) 我が子案ずる 桃の節句
(ちなみに、この川柳には、ある物が3つ隠れてるけど、みんな分かったぽよ〜❓分かった人は、良ければコメント欄で教えてぽよ〜📝)
○インスタリンク
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