みんな、「スペイン窯 パンのトラ」は知ってるぽよ〜❓愛知県を中心に展開する、大人気パン屋さんぽよ〜🥖黄色の元気カラーが特徴的なお店ぽよ〜🟡
ちなみに、普通の食パンの保水率が60〜70%のところ、パンのトラの食パンは脅威の85%らしい‼️さらに、スペインから来日した石窯職人が作り上げたスペイン窯による遠赤外線直火焼きで作ったパンなので、パン生地がとってもモチモチ・しっとりしてるのが特長ぽよ〜🍞
👇スペイン窯 パンのトラ
今回訪れたのは、愛知県安城市「ららぽーと安城」の1階にある、パンのトラに行ってきたぽよ〜🥯やっぱり人気店だけあって、店内だけでなくお店の外にまで行列がズラーっとできており、冷めやらぬ人気っぷりが伺えるぽよ〜👀
今回購入したのは、「おおきなメロンパン(260円)」と「トラのあんパン(240円)」ぽよ〜🥯🍈
オーブントースターで焼き直したら、良い感じの焼き色がついて、外はカリッ！中はフワッ🎵の焼き立てそのままな美味しさになったぽよ〜✨
メロンパンは、とっても大きいんだけど、すごく繊細に作られていて、中はふわっふわのパン生地で、外のクッキー生地は少し薄めだけど優しい甘さでサクッサクな、みんなが大好きな仕上がりぽよ〜🍈オーブントースターで焼き直すと、外カリッ中フワッがより強調されてメリハリ感がすごくて、美味しさがより際立つから、これはもう病みつきぽよ〜💕食感が本当にびっくりするくらい普通のメロンパンと違うから、大きいのに何個でも食べたくなっちゃう美味しさぽよね〜✌️
あんパンは、写真のパンを見て貰えば一目瞭然なんだけど、外のパン生地は薄くて、中にあんこがぎーっしり詰まってるぽよ〜🥯パン生地は薄いんだけど、こちらも口に入れるとふわっと溶けてなくなってしまいそうなくらいに、とーってもふわっふわ☁️パン生地だけでもかなりウマぽよ〜✨さらに中のあんこは粒あんで、一粒一粒ふっくらしており、甘さ控えめながらもあずきの甘さ・旨みをしっかり感じられて満足感高めぽよ〜🫘これは美味しすぎて…ウマぽよ〜‼️😆オーブントースターで焼き直したら、旨みがさらにギューッと凝縮された感じがあって、めちゃくちゃオススメぽよ〜👏
パンの食感が、普通のパンよりワンランク上のパンのトラ、ぜひ一度ご賞味あれぽよ〜😋
○妻ちゃんの川柳コーナー
お餅みたい もちもち食感 バンのトラ
○インスタリンク
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