○お料理の感想
ぽよだよ〜🦭✨
こんがり焼けたさけに、とろ〜っとチーズがのってて最高だったぽよ〜🐟🧀
上の焼き目がちょっとカリッとしてて、中はふんわりジューシー🐟
マヨネーズのコクとチーズの塩気が合わさって、さけの旨みがぐっと引き立ってたぽよ〜😍
サラダもシャキシャキで、紫キャベツとパプリカがカラフルでテンション上がったぽよ💜❤️💛💚
見た目もきれいで、おうちカフェみたいだったぽよ〜☕️✨
○料理の材料（2人分）
生さけ…2切れ（約200g）
サラダミックス…適量
マヨネーズ…大さじ2
ピザ用チーズ…30g
パン粉…小さじ2
サラダ油…小さじ2
塩・こしょう…各少々
○料理手順
① 生さけに塩・こしょうをふる。ピーマンはひと口大に切る。マヨネーズとチーズは混ぜておく。
② フライパンにサラダ油を熱し、中火でさけを焼く。焼き色がついたら裏返して約2分。
③ トースターの天板にアルミホイルを敷き、さけを並べる。マヨチーズをのせ、パン粉をふる。
④ ③を1000Wで約5分焼いて皿に乗せて、サラダミックスを添えて完成。
○妻ちゃんの川柳コーナー
さけびたい 美味しい鮭と 酒飲んで
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○参考(いつもお世話になってるぽよ〜)
https://hon.gakken.jp/book/2380166900
