○お料理の感想
外はこんがり、中はふんわりのタラが最高ぽよ〜🦭
粉チーズのコクとバターの香りが合わさって、シンプルなのに満足感しっかり✨
淡白なタラだからこそ、チーズのうまみが引き立って、最後まで飽きずに食べられたぽよ🐟🧀
横に添えたサラダでさっぱり感もあって、バランスのいい一皿だったよ〜🥗
○料理の材料
タラ（切り身）…2切れ
塩…少々
こしょう…少々
粉チーズ…大さじ1
薄力粉…適量
オリーブ油…小さじ2
バター…10g
（あれば）ブロッコリー…適量
レモン（輪切り）…適量
○料理手順
タラに塩・こしょうをして、薄力粉と粉チーズをまぶす
フライパンにオリーブ油とバターを入れて中火で熱する
タラを両面こんがり焼いて火を通す
皿に盛り、あればブロッコリーやレモンを添える
○妻ちゃんの川柳コーナー
チキン食べ 臆病な我 噛み締める
○インスタリンク
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