一年の終わりは、やっぱりそばぽよね〜🍜
年末らしく気持ちを切り替えたくて、十割そばを中心に、シンプルだけど満足感のある組み合わせにしたぽよ〜‼️
とろろと卵で喉ごしを良くして、
小松菜とネギで香りと歯切れをプラスぽよ〜✨
かまぼこを添えると、一気に「年越し」感が出るのが不思議ぽよね〜😌
パパは海老天で食べ応え重視、
妻ちゃんはボイルえびで軽めの仕上がり。
同じ年越しそばでも、具の違いでちゃんと個性が出るのが面白いところぽよね〜😊
横で様子を見ていたぽよ🦭も、
「今年も無事にここまで来たぽよ〜」としみじみぽよ〜✨
鰹節の香りが出汁に重なって、
静かに一年を締めくくる夜になったぽよ〜🌃
🍳材料
十割そば
小松菜
とろろ
卵
かまぼこ
ネギ
鰹節
海老天（パパ用）
ボイルえび（妻ちゃん用）
○妻ちゃんの川柳コーナー
愚痴悩み 煙と吐き出す 喫煙所
☝️たばこ屋川柳公募での落選作品😭
○インスタリンク
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