
○お料理の感想
ぽよ〜。ふんわり焼けたホットケーキに、甘酸っぱいブルーベリージャムがとろっとのって、バターのコクがじゅわ〜って広がるぽよ。ミックス使ってるから失敗しにくくて、朝でもおやつでもサッと作れるのが嬉しいぽよ。甘さ控えめだから、ジャム多めでもバランス良き◎
今回使ったのはこれ〜

○料理の材料(写真や料理名から推測)
ホットケーキミックス…150g
牛乳…100ml
卵…1個
バター…適量
ブルーベリージャム…適量
○料理手順
ボウルにミックス・卵・牛乳を入れて軽く混ぜる
フライパンを弱め中火で温め、生地を流す
表面に気泡が出たら裏返し、両面焼く
皿に盛ってバターとジャムをのせる
○妻ちゃんの川柳コーナー
高齢も 知恵と意地では 力負け
☝️ 介護の日川柳公募での落選作品😭
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