ん〜〜これ絶対うまいやつ！
甘辛で煮た玉ねぎがとろっとしてて、豚肉にしっかり味が染みてて…
真ん中の卵黄がぷるんって乗ってるだけで幸福度150％なんだけど💗
写真見た瞬間、ぽよもう丼にダイブしそうだったよ。
卵黄割ったら絶対とろん…って流れて、お肉と絡んで最強じゃん？
青ねぎの彩りも完璧だし、お店クオリティすぎる〜✨
○料理の材料
豚こま切れ肉…180g
玉ねぎ…1/2個
ごま油…大さじ1
【A】
しょうゆ…大さじ2
砂糖…大さじ1
酒…大さじ2
酢…小さじ1
ごはん…2人前
卵黄…1個
小ねぎ（小口切り）…適量
○料理手順
①玉ねぎを粗みじん切りにする。
②フライパンにごま油を熱し、玉ねぎを炒める。
③しんなりしたら豚肉を加えて炒め、色が変わったらAを入れて煮からめる。
④丼にごはんを盛り、③をのせ、卵黄と小ねぎをトッピングして完成💛
○妻ちゃんの川柳コーナー
警察から 電話が来ても 警察に
👆読売防犯川柳公募での落選作品😭
○インスタリンク
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