
今日は鶏もも肉を香ばしく焼いて、 ごま香る甘辛しょうゆだれ に絡めたチキンだよ〜🦭❤️
一口食べると「うまぁ…😳」ってなるタイプ。
すりごまがたっぷり入ってるから、濃く深いのがポイント!
キャベツとも合う!ごはんとも合う!お酒も進む!!
ぽよ、幸せ全開だったぽよ〜🦭💕
○料理の材料
鶏もも肉…1枚(約250g)
しょうゆ…大さじ1/2
酒…大さじ1/2
白すりごま…大さじ1
砂糖…大さじ1/2
ごま油…小さじ1
にんにく(チューブ)…2cm
キャベツ・千切りサラダ…適量
○料理手順
①鶏もも肉を一口大に切る。
②ビニール袋に、①としょうゆ ・酒 ・白すりごま ・ 砂糖 ・ごま油・にんにくを入れて、50回ほどしっかりよくもむ。
③フライパンで鶏肉の両面をこんがり焼き、タレごと絡めて照りを出す。
④お皿にサラダを添え、チキンを盛りつけて完成✨
○妻ちゃんの川柳コーナー
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○参考(いつもお世話になってるぽよ〜)