
○お料理の感想
ぽよだよ〜🦭💗
今日はね、パパ👨と一緒に さけのみそチーズホイル焼き を食べたぽよ〜!
ホイルを開けた瞬間にね、味噌とチーズの香りがもわぁ〜〜って立ちのぼって…
しめじの旨みが溶け込んでて 秋の宝石箱 だったぽよ🍁✨
じゅわっとした鮭に、ちょっととろってしたチーズ……
そこにブロッコリースプラウトちゃんがシャキッとアクセント決めてきて 天才コンビか? って思ったぽよ😤💗
これは絶対また作るやつ〜〜‼️
○料理の材料(2人分)
生さけ(切り身)…2切れ(200g)
玉ねぎ…1/4個
にんじん…1/3本
しめじ…1/2袋
塩・こしょう…少々
A みそ…大さじ1
A 砂糖・酒…各大さじ1/2
ピザ用チーズ…30g
ブロッコリースプラウト…少々
アルミホイル…適量
○料理手順
さけに塩・こしょうを軽くふる。
玉ねぎは薄切り、にんじんは細切りにする。
アルミホイルを広げ、玉ねぎ・にんじん・きのこをしいて、その上にさけを置く。
Aをさけに塗り、上からチーズと残りのきのこをのせる。
ホイルをキャンディ包みのようにしっかり閉じる。
フライパンに包んだホイルを並べ、深さ1cmほどの水を注ぎ、弱火で12分蒸し焼き。
お皿に盛り、ブロッコリースプラウトをのせて完成✨
○妻ちゃんの川柳コーナー
はみ出した お腹の脂肪と 血糖値
👆カーブスサヨナラ脂肪川柳公募での落選作品😭
○インスタリンク
https://www.instagram.com/hasetaro123123?igsh=MXc0ZmY4eXlyNDFxbA%3D%3D&utm_source=qr
👆クリックしてくれると嬉しいぽよ〜🦭💕

○参考(いつもお世話になってるぽよ〜)