ぽよっと料理ブログ

夫婦の食卓から心もおなかも満たす手料理と、美味しいお店のレポをお届けするぽよ~♪

サバ缶で簡単イタリアン🇮🇹サバ缶とキャベツのペペロンチーノ風

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○お料理の感想

ぽよ🦭だよ〜!今日は妻ちゃんが作ってくれた「サバ缶とキャベツのペペロンチーノ風」だよ🐟✨

やわらかいキャベツとサバの旨みがじゅわ〜っと混ざって、にんにくの香りが食欲そそるぽよ!

仕上げの黒こしょうがピリッとしてて、大人の味。ごはんにも合うし、白ワインにもピッタリぽよ🍷


○料理の材料(2人前)

キャベツ…200g

サバの水煮缶(正味量)…150g

すりおろしニンニク…小さじ1/2

塩こしょう…小さじ1/2

オリーブオイル…大さじ1/2


○料理手順

キャベツをざく切りにする。
ボウルでサバ缶をほぐす。
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、中火で香りを立たせる。
キャベツを加えてしんなりするまで3分ほど炒める。
サバを入れて炒め合わせ、塩こしょうで味を整える。
お皿に盛り付けて、黒こしょうをふって完成!


○妻ちゃんの川柳コーナー

歯痛いな… 歯医者嫌いの 敗退だ
👆歯の俳句川柳公募での落選作品😭


○インスタリンク

https://www.instagram.com/hasetaro123123?igsh=MXc0ZmY4eXlyNDFxbA%3D%3D&utm_source=qr


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○参考(いつもお世話になってるぽよ〜)

https://www.kurashiru.com/recipes/9ff290a4-7745-4ed4-9f51-3d25a6a1b884