
○お料理の感想
今日はパパの大好物「てりたまチキン丼」🍳💕甘辛いたれがしっかり絡んだチキンに、とろっと卵がのって…もう幸せすぎる一杯だったよ〜!ごはんにタレがしみてて、食欲全開ぽよ✨卵のふわふわ感とチキンのジューシーさが絶妙で、パパも「うまっ!」って笑顔になってた〜☺️
○料理の材料
(2人分)
鶏もも肉…1枚(250g)
卵…2個
薄力粉…適量
マヨネーズ…大さじ1
サラダ油…適量
A:しょうゆ…各大さじ1
みりん…各大さじ1
(お好みで)小ねぎ・のり…少々
○料理手順
①鶏肉を2cm大に切って薄力粉をまぶす。
②卵はマヨネーズを混ぜて溶く。Aは合わせておく。
③フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を両面こんがり焼く。
④火を弱めてAを加え、タレを絡める。
⑤別のフライパンで卵を半熟状に焼く。
⑥ごはんを盛って、タレごとチキンをのせ、卵をのせたら完成🍚✨
○妻ちゃんの川柳コーナー
老化かな? つまづき転ぶ 廊下かな
👆カルビー「やめられない・とめられない」川柳公募での落選作品😭
○インスタリンク
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○参考(いつもお世話になってるぽよ〜)