
なんと今日は妻ちゃんが、サバ缶でユッケを作ったぽよ〜🐟
鯖缶ユッケはコチュジャンとニンニクが効いてご飯が進むお味、下に敷いている水菜もシャッキリしていて美味しい😋
卵はパパが全卵が好きだから全卵乗せているけど、お好みで卵黄だけでもOK👍
火を使わず混ぜるだけだから、忙しい時にぴったりぽよ〜
○料理の材料
サバ缶(水煮)…1缶(80g)
卵黄…1個分
水菜…1株(約50g)
ミツカン カンタン酢…大さじ2
コチュジャン…大さじ1/2
ごま油…小さじ1
おろしにんにく…小さじ1/4
○料理手順
1.ボウルにサバ缶と調味料(A)を入れ、ほぐしながらよく混ぜる。
2.水菜はざく切りにして器に敷く。
3.サバユッケを盛り、水菜の上にのせる。
最後に卵黄を中央に乗せたら完成!
過去、紹介したこちらのサバ缶料理も簡単でおすすめぽよ~
poyo-blog.com
サバ缶は国産のここがおすすめぽよ~
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○妻ちゃんの川柳
ハチミツで ウマさが一段 上がります
○インスタリンク
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○参考