ぽよっと料理ブログ

夫婦の食卓から心もおなかも満たす手料理と、美味しいお店のレポをお届けするぽよ~♪

【レポ】安城市の隠れ名店「すずなり」の台湾まぜそば行ってみた〜

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昨日は友人と一緒に、安城にある台湾混ぜそば屋さん「すずなり」に行って来たぽよ〜

台湾混ぜそばは麺やはなびでしか食べことないから、楽しみ😊

 

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安城市民体育館にあるのが、こちら「すずなり」

行った時は6人ぐらい並んでて、なかなかの人気店みたい✨

 

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こちらがメニュー、台湾混ぜそばがメインだけど、ラーメン類もあるみたい

今回は混ぜ麺の並盛りに卵黄をプラスして注文🥚

 

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そして着丼!

具材は台湾ミンチ、ネギ、ニラ、海苔がたっぷり

かなり贅沢に具材が乗っていて、すでに満足感がある😊

(ニンニクは抜いたけど、お好みで入れられる)

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そして麺と具材を混ぜ混ぜして、啜るとうまぽよ〜✨

ここの特徴は混ぜそばに絡めるタレ!系統は魚介系だけど、麺やはなびと比べるとサラリとしていてタレも多め。サラリとしているけど、決して物足りなさはなくて、しっかりとした出汁感を感じる。この食べやすさは老若男女に好まれるんじゃないかな。

台湾ミンチはそんなに辛くない、自分はもの足りなかったから卓上の唐辛子を入れたよ。これは個人でお好みに調整できるようにしているみたい。

 

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ここは追い飯が無料なのも嬉しい🍚

美味しいお出汁と残った具材が、ご飯に絡んで間違いない美味しさ😋

 

初めて行った「すずなり」は、台湾まぜそば好きなら一度は試してほしいお店だったぽよ〜✨

はなびのガツン系とは違って、サラッと魚介出汁が効いた上品な味わいで、老若男女問わず楽しめる一杯。

追い飯までペロリといけちゃうから、満足度もバッチリ!

これは並んででも食べる価値ありだね😊

次はラーメンも試してみたいな〜🍜

 

○妻ちゃんの川柳コーナー

空き家から 古民家カフェで 空き無い家(あきないや・商いや)

※空き家川柳公募の落選作品②😭

 

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