【おうちで簡単♪】鶏肉とねぎの照り焼き〜はちみつしょうゆでコク旨〜

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○お料理の感想

じゅわ〜っと広がる甘辛のたれが最高！はちみつのまろやかな甘みと、ねぎの香ばしさがベストマッチだったぽよ〜。白ごはんが止まらなくて、ぺろっと食べちゃったぽよ♪

○料理の材料

鶏もも肉…1枚（250g）

長ねぎ…1本

ごま油…小さじ2

塩・こしょう…各少々

A（酒・はちみつ・しょうゆ）…各大さじ1

粗びき黒こしょう…適量

○料理手順

鶏肉は3cm角に切り、長ねぎも3cm長さに切る。Aは混ぜておく。
フライパンにごま油を熱し、鶏肉とねぎを並べて塩こしょうをふり、ふたをして中火で3分蒸し焼きにする。
ふたを取って焼き色をつけ、Aを加えて煮からめる。器に盛り、お好みで黒こしょうをふる。

○妻ちゃんの川柳コーナー

レンチンで　何でも料理が　できる時代

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○参考(いつもお世話になってるぽよ〜)

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