
○お料理の感想
チーズの香ばしさがふわっと広がって、カリッとジューシーな一口にうっとり〜。
豚こまなのに、めっちゃ贅沢感あるのがポイント高いぽよ!
キッズも大人もよろこぶ系おかずで、お弁当にも入れたくなるやつ✨
揚げ焼きだから意外とヘルシーで、サクッと作れたのも嬉しいぽよ〜!
○料理の材料
豚こま切れ肉…200g
A:粉チーズ…大さじ1
A:醤油…各小さじ1
A:粗びき黒こしょう…小さじ1/2
片栗粉…適量
サラダ油…適量(5mm程度)
(あれば)レタス…適量
粗びき黒こしょう(仕上げ用)…適量
○料理手順
① 豚肉にA(粉チーズ、醤油、こしょう)をよく揉み込み、3cm大に丸めて片栗粉をまぶす
② 小さめのフライパンにサラダ油を5mmほど入れて中火で熱し、①を転がしながらこんがり色よく揚げ焼きにする
③ 器にレタスを敷き、揚げた豚こまをのせて、仕上げにお好みで黒こしょうをふる
○妻ちゃんの川柳コーナー
ルンバちゃん 掃除する間に 料理しよう
○インスタリンク
https://www.instagram.com/hasetaro123123?igsh=MXc0ZmY4eXlyNDFxbA%3D%3D&utm_source=qr
👆クリックしてくれると嬉しいぽよ〜
○参考(いつもお世話になってるぽよ〜)https://hon.gakken.jp/book/2380166900