○お料理の感想
これはガチでうまいやつ〜！アスパラのシャキッと感と、ミンチの甘辛いタレが超マッチしてごはんが進む進むっ！モモ肉ミンチのコクがたまらん〜。お弁当にもイケるの嬉しすぎ！
○料理の材料
アスパラガス…3本
白ねぎ…5cm
鶏ミンチ（モモ）…150g
ピザ用チーズ…大さじ1
片栗粉…大さじ1
砂糖（タレ用）…大さじ1
みりん…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ1
ごま油（焼き用）…小さじ1/2
○料理手順
アスパラは根元を落とし、上下の皮をピーラーでむいて半分に切る。
白ねぎはみじん切りにして、鶏ミンチ・チーズ・片栗粉と混ぜる。
ミンチをアスパラに巻きつけて形を整える。
フライパンにごま油を熱し、つくねを並べ、両面こんがり焼く。
フタをして弱火で中まで火を通す。
最後にタレを入れて全体に絡めたら完成♪
○妻ちゃんの川柳コーナー
楽チンな 電子レンジは 神家電
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