ぽよっと料理ブログ

夫婦の食卓から心もおなかも満たす手料理と、美味しいお店のレポをお届けするぽよ~♪

Twitterで話題!牛乳と卵を別で浸すフレンチトーストを作ってみた〜

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○お料理の感想

今日はパパが朝からフレンチトースト作ってくれたよ、牛乳液のあとに卵液に浸して、染み込みやすくする技を使ってみたらしいぽよ!

バターの香りと甘〜い卵液がしみしみで、外はカリッ、中はふわっ!最高〜!!

いっぱい作ってくれたから、何枚か冷凍しておいたよ〜!これで朝ごはんが楽しみすぎる〜♪


○料理の材料(1人分)

食パン…1枚

卵…1個

牛乳…100cc

砂糖…大さじ2

有塩バター…5g


○料理手順

・牛乳・砂糖を加えて牛乳液を作って、パンを浸す。(この段階では卵を入れてないから、吸い込みが凄い!)
・卵液に食パンを浸す。(卵は表面にしか付かないから、卵が生焼けにならない!)
・フライパンにバターを溶かし、パンを中火で両面こんがり焼く。
・お皿に盛りつけ、お好みで粉砂糖やはちみつをトッピングしても良いぽよ〜


○妻ちゃんの川柳コーナー

不安だな 卵残りは 1個だけ


○インスタリンク

https://www.instagram.com/hasetaro123123?igsh=MXc0ZmY4eXlyNDFxbA%3D%3D&utm_source=qr


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