○お料理の感想
サバ缶でここまで美味しくなるなんて…びっくりしたぽよ。
卵黄のとろ～り感とピリ辛のコチュジャンが最高に合うんだよ〜。水菜のシャキシャキもいいアクセント！火を使わないから夏にもピッタリだし、罪悪感なしのヘルシーおつまみにもなるぽよ。
○料理の材料
サバ缶（水煮）…1缶（80g）
卵黄…1個分
水菜…1株（約50g）
ミツカン カンタン酢…大さじ2
コチュジャン…大さじ1/2
ごま油…小さじ1
おろしにんにく…小さじ1/4
○料理手順
ボウルにサバ缶と調味料（A）を入れ、ほぐしながらよく混ぜる。
水菜はざく切りにして器に敷く。
サバユッケを盛り、水菜の上にのせる。
最後に卵黄を中央に乗せたら完成！
○妻ちゃんの川柳コーナー
冷えてない 温(ぬる)くてがっかり そうめんよ
○インスタリンク
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○参考
